HOT ! 暮らしに便利なアイテム 西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 著 秋山徳蔵 大膳寮厨司長 語学・辞書・学習参考書

西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著。BFNRX23XFRJ5JE5ZILH3VGAVSU.jpg。郷土の偉人「天皇の料理番 秋山徳蔵企画展」: 越前ものがたり。『西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著 と云う本のご提供です。表紙に「家庭で極く簡単に御家庭の晩餐小宴等の料理を調べられる為めの」とあります。天皇の料理番として働いた秋山徳蔵氏がしたためた本で、西洋料理と中華料理についてのレシピが掲載されています。ほぼ1世紀も以前の大正14年(1825年)に発行された本となります。Amazonでもすでに取り扱いをしておりません。また、他にネットで検索しても1冊とて出てくることはまず無いと思われる本です。単に稀覯本と云うのみならず今や歴史的資料価値を有する本となっていると云っても過言ではない本でしょう。料理人はもちろん、料理研究される人達や料理本蒐集家にとっても垂涎の一冊ではないでしょうか。ヤケやシミが見られますが、ほぼ1世紀も以前に発行された本の割には状態は悪くない方と思われます。頁：147ページ発行：大正14年(1925年)6月1日当時の定価：壹圓(1円)発行所：大阪毎日新聞社著者：秋山德藏プロフィールにも書かせてもらっていますようにお値引きには一切対応しておりません。悪しからず。今般、お値下げしました。。朝日新聞が伝えた「天皇の料理番」秋山徳蔵 - ことばマガジン。リトルチャロ2　英語に恋する物語　テキスト　12冊セット。日本音楽大事典　平凡社。ユーキャン UCAN スポーツ栄養プランナー講座　食育　栄養。日能研灘中トライアル6年生5回分2024年。あ*す様 ハイレベル英文解釈　河合塾マナビス　玉置全人　　テキスト。現代心理学辞典 出版社:有斐閣。九州大学 システム情報科学府 21年分過去問解答案。■楽しくおぼえよう!はじめての手話と点字(全3巻セット)。【３冊セット】訪問看護報告書・計画書のルールと記載例＋フィジカルアセスメント集。化学 2025 問題集デジタルデータ DVD。歯科放射線学　第5版